{"id":1917,"date":"2011-03-11T17:06:40","date_gmt":"2011-03-11T16:06:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.absolute-fiestas.com\/blog\/?p=1917"},"modified":"2016-09-13T12:19:06","modified_gmt":"2016-09-13T10:19:06","slug":"receta-para-cena-con-amigos-informal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.absolute-fiestas.com\/blog\/receta-para-cena-con-amigos-informal\/","title":{"rendered":"Receta para cena con amigos informal"},"content":{"rendered":"<p>Te avisan por la ma\u00f1ana, casi cuando ya pensabas que no ten\u00edas plan esta noche de viernes. \u00a1Tus amigos van a cenar a tu casa! Sin miedo, todo listo en un plis. Porque eres un profesional de las cenas en casa con amigos, con cuatro cositas te perparas un fest\u00edn memorable. Y eso porque disfrutas y porque sigues nuestras <a href=\"http:\/\/www.absolute-fiestas.com\/blog\/category\/recetas\/\">recetas para fiestas<\/a>.<br \/> La receta de hoy son Aguacates rellenos.<\/p>\n<\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.absolute-fiestas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/cena_informal.jpg\" alt=\"cena_informal\" width=\"657\" height=\"366\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4143\" srcset=\"https:\/\/www.absolute-fiestas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/cena_informal.jpg 657w, https:\/\/www.absolute-fiestas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/cena_informal-300x167.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 657px) 100vw, 657px\" \/> &#8211; 1 aguacate por persona: es fundamental que los compres maduros. Aqui reside la calidad de la receta, en el aguacate. Asi que no seas rata y compra unos buenos.<br \/> &#8211; Un pu\u00f1adito de langostinos cocidos: pelados y partidos en 3 o 4 trozos cada uno.<br \/> &#8211; 1 huevo cocido picado<br \/> &#8211; Lim\u00f3n natural para exprimir<br \/> &#8211; Pimiento verde cortado en juliana (muy peque\u00f1o)<br \/> &#8211; Tomate fresco en daditos<br \/> &#8211; Anchoas para decorar<\/p>\n<p>Corta a la mitad los aguacates y vac\u00edalos en un cuenco grande.<br \/> A\u00f1ade los ingredientes bien picados y mezclalo, hasta que tenga aspecto de potingue.<br \/> Echale unas gotas de lim\u00f3n cuando ya est\u00e9 todo mezclado, ayudar\u00e1 a que no se oxide.<\/p>\n<p>Puedes sustituir los langostinos por gambas, salm\u00f3n ahumado, palitos de cangrejo o at\u00fan. Pero con langostinos queda m\u00e1s rico.<br \/> Te dar\u00e1s cuenta que los aguacates y los ingredientes juntos forman una enorme cantidad de comida.<br \/> Rellena con una cucharilla cada mitad de aguacate, decora con una anchoa.<br \/> Con la mexcla restante, puedes hacer tostadas, poner en un bol junto con doritos o patatas fritas o, poniendo encima el hueso del aguacate, guardarlo en la nevera para ma\u00f1ana, o mejor aun, para cuando vuelvas de fiesta.<br \/> Es un plazo muy rico, que gusta mucho y que pueedes hacer en un plis. muy de fiesta con amigos.<\/p>\n<p>Ahhh!!! de ti depende lo que rebose el aguacate&#8230;la mezcla llena mucho y, si el sobrante lo pones con patatas, procura que las mitades de aguacate queden bonitas y no a punto de explotar!<br \/> Absolutos amigos que vienen a cenar a casa<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Te avisan por la ma\u00f1ana, casi cuando ya pensabas que no ten\u00edas plan esta noche de viernes. \u00a1Tus amigos van a cenar a tu casa! 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