Y como el de tu madre no vas a comer ninguno, pero si tienes una cena con amigos en casa, esta receta de arroz con leche te puede ayudar. Quedarás bien, no te aseguramos que triunfes a la primera, pero con un poco de práctica dejarás a todos con muy buen sabor de boca.
- 400 g de arroz
- 1 y 1/2 litros de leche
- 1 cascara de naranja
- 1 cáscara de limón
- 1 palito de canela
- Canela en polvo
- 2 vasos de agua
- 8 cucharadas de azúcar
Pon a remojo el arroz en el agua durante 5-10 minutos. Pasado ese tiempo, añádele la leche, el palito de canela, las cáscaras de limón y naranja y el azúcar. Ponlo a hervir en el fuego, lentamente y remueve de vez en cuando. Después de unos 20-25 minutos estará listo. Sírvelo en cacitos, espolvorea la canela y déjalo enfriar. Tendréis un buen postre.
Absoluto arroz con leche.
5
5 comentarios
absoluto desastre, ayer se lo intenté hacer a mi marido y creo que no estoy hecha para la cocina
mmmm… rico rico
como el que hace mi vieja ninguno
no hay nada mejor que mi receta de arroz con leche, me lo comeria todo yo sola pero nunca puedo jejeje
la receta es ojo….arroz 500grms,2 latas de leche evaporada,1 lata de leche condensada,pasas,canela y clavo de olor,cascara de naranja,pasas,pecanas o nueces,3 claras a punto nieve,azucar, agua cantidad necesaria, haganlo y les saldra exquisito