Receta de banderillas

Esta receta te servirá para cenas con amigos o visitas en casa. Como aperitivo, incluso para la visita rápida que solamente va a tomar una fanta a casa. Que si quieres una cena mucho más completa, puedes visitar uno de los mejores restaurantes espectáculo de Madrid, pero mientras tanto y por si acaso, anota esta sencilla receta de banderillas:
– Langostinos (esos seres que hacen de cada comida que protagonizan un festín)
– 2 huevos cocidos
– Aceitunas verdes
– Pepinillos en vinagre
– Palillos de pincho moruno (en las tiendas de chinos tienen, compra un pack, te servirá para muchas cosas)
Puedes imaginar el procedimiento, ¿verdad? Ahora bien, anota esto, muy interesante: antes de cubrirlas con aceite de oliva, vierte éste en un platillo y bátelo con un tenedor despacio pero intensamente. Así tendrás una emulsión de aceite, que una vez echado sobre las banderillas le dará una consistencia deliciosa.
Absolutas banderillas fáciles
Comentarios (2)
pelu
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Me encantan, pero me dan un ardor de morirme….
Podrías poner tambien recomendable consumir almax antes de hacer la receta.
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lamur
| #
buenisisimas…
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